- Konstruktie uitgevoerd in metaal bekleed door middel van een ovenverf in beige tint.
- Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S.18/10 AISI 304.
- Diameter van de kuip 350 mm, hoogte 210 mm.
- Inhoud van de kuip 22 liter gelijkgesteld aan: 18 kg deeg of 11 kg bloem (70kg deeg per uur).
- Spiraalkneder in speciaal ‘hoogwaardig’R.V.S, en kneedas eveneens in R.V.S.
- Beschermkap in R.V.S met doorvoeropening.
- Uitgerust met een veiligheidssyteem op de beschermkap.
- Uitgerust met een noodstopschakelaar.
- Model met 1 snelheid met kontrolelamp.
- Rechtsstreekse aandrijving d.m.v. ketting die het gebruik van olie onnodig maakt.
- Bediening op laagspanning 24 V.
- Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE-normen

- Konstruktie uitgevoerd in metaal bekleed door middel van een
ovenverf in beige tint.
- Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S.18/10 AISI 304.
- Diameter van de kuip 360 mm, hoogte 240 mm.
- Inhoud van de kuip 22 liter gelijkgesteld aan: 17 kg deeg of 11 kg
bloem
- Spiraalkneder in speciaal ‘hoogwaardig’R.V.S, en kneedas
eveneens in R.V.S.
- Beschermkap in R.V.S met doorvoeropening.
- Uitgerust met een veiligheidssyteem op de beschermkap.
- Uitgerust met een noodstopschakelaar.
- Model met 1 snelheid met kontrolelamp.
- Rechtsstreekse aandrijving d.m.v. ketting die het gebruik van olie
onnodig maakt.
- Bediening op laagspanning 24V.
- Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE-normen

MENGKNEEDMACHINE

10 liter, roestvrijstaal en aluminium legering, as en kneedarm roestvrijstaal. Werkt op dezelfde wijze als de orginele Franse bakkers-kneedmachine. Gemiddelde kneedcapaciteit: 4 kg. Met afneembare mengarm en mengkom. Draaisnelheid mengkom regelbaar al naa

MENGKNEEDMACHINE

Wit geëpoxeerde behuizing. Mengkom, spiraal en deegbreker uit roestvrijstaal 18/10. Wanneer de roestvrijstalen beschermkap wordt geopend stopt de motor onmiddellijk.De mengkneedmachine is ideaal voor pizzeria’s, etc.

MENGKNEEDMACHINE

Wit geëpoxeerde behuizing. Mengkom, spiraal en deegbreker uit roestvrijstaal 18/10. Wanneer de roestvrijstalen beschermkap wordt geopend stopt de motor onmiddellijk.De mengkneedmachine is ideaal voor pizzeria’s, etc.

geheel metalen uitvoering rvs kom garde deeghaak en platte mengarm en toerenregelaar

meng kneedmachine type k45 220 volt 250 watt inhoud 4.2 liter

 Steunvoet en frame in "metaalmengselfusie", robuuste en stabiele conceptie (kleur grijs).
- Afneembare kuip in R.V.S.
- Inhoud 20 liter.
- Mogelijkheid om de kuip te doen dalen en stijgen door middel van een hendel, voorzien van een veiligheidsmicro-schakelaar die toelaat het apparaat stop te zetten in de onderste positie.
- Beveiligingsrooster boven de kuip in R.V.S. voor wanneer het apparaat in werking is, voorzien van een systeem met micro schakelaar dat het apparaat stilligt bij openen.
- Bediening op laagspanning 24 V.
- Timer "15 min.".
- 3 versnellingen (laag, midden, hoog).
- Noodschakelaarsknop.
- Aandrijvingsysteem door tandwielen in oliebad.
- Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE- normen.

Toebehoren die onderling vervangbaar zijn en in serie leverbaar:
* 1 kuip 20l (in R.V.S.)
* 1 haak (in voedingsaluminium), voor het kneden van bladerdeeg,
pizzadeeg, brooddeeg, enz.
* 1 palet (in voedingsaluminium), voor het mengen van deeg,
mousselinetaarten, cakes, enz.
* 1 klopper (in R.V.S.) voor het opkloppen van eiwit, lichte deegwaren,
mayonaise, room, enz.