bg_crescent

Crescent ijsmachines Hoshizaki

De KM-machines van Hoshizaki produceren heldere ijsblokjes in de vorm van een halve maan. Een unieke eigenschap van het crescent ijs is dat de blokjes vrij bewegen. Een groot voordeel is dat er geen luchtgaten ontstaan, aangezien de afzonderlijke blokjes niet aan elkaar vastplakken in de opslagbunker. Dit alles zorgt voor maximale opslagcapaciteit. De unieke vorm is bijzonder veelzijdig, van het probleemloos serveren van dranken uit post-mix installaties tot diverse toepassingen zoals het transporteren van vis en gebruik in vitrines en zelfs als hulpmiddel bij lasertherapie.

Voor het produceren van crescent ijs bevat onze KM-reeks een verticale roestvrijstalen verdamper die bijzonder duurzaam is en vrijwel geen onderhoud nodig heeft. De geproduceerde blokjes zijn kristalhelder aangezien alleen de meest zuivere watermoleculen aan de verdamper vastvriezen. KM-machines produceren niet alleen goed ijs, ze zijn ook efficiënt in water- en energieverbruik. De microcomputer beheert de vriescycli en past de instellingen aan op externe factoren die het ijsproductieproces beïnvloeden. De verdamper en de behuizing van de KM-machines zijn gemaakt van roestvrij staal om te zorgen voor optimale hygiëne en duurzaamheid. Het toegangspaneel bevindt zich op een eenvoudig toegankelijke plaats aan de voorzijde van elke machine. De vele kwaliteiten zorgen ervoor dat de KM-reeks milieuvriendelijk is en vele voordelen heeft waardoor de machine de ideale keuze is.
• Eenvoudig toegankelijk voor onderhoud via voorzijde van machine.
• Verlaagd water- en energieverbruik.
• Maximale opslagcapaciteit.
• Roestvrijstalen verdamper en behuizing.
• Microcomputer.
• Productreeks bevat modellen die tussen de 30 en 600 kg ijs produceren in 24 uur.

!

IJsmachine KM-35A maanvormig

hoshizaki
km35a
IJsproductie capaciteit: 36
Opslagcapaciteit (kg): 16 kg
Afmetingen: 450 x 610 x 840
Spanning: 1/220-240V/50Hz
Elektrisch verbruik: 195
Koelmiddel: R 134A
Gewicht: 39

IJsblokjesmachine maanvormig KM-50A

hoshizaki
km50a
IJsproductie capaciteit: 52
Opslagcapaciteit (kg): 23 kg
Afmetingen: 603 x 610 x 840
Spanning: 1/220-240V/50Hz
Elektrisch verbruik: 303
Koelmiddel: R 134A
Gewicht: 46

IJsblokjesmachine maanvormig KM-75A

hoshizaki
km75a
IJsproductie capaciteit: 72
Opslagcapaciteit (kg): 40 kg
Afmetingen: 603 x 712 x 840
Spanning: 1/220-240V/50Hz
Elektrisch verbruik: 412
Koelmiddel: R 134A
Gewicht: 51

IJsblokjesmachine maanvormig KM-100A

IJsproductie capaciteit: 101
Opslagcapaciteit (kg): 45 kg
Afmetingen: 610 x 712 x 840
Spanning: 1/220-240V/50Hz
Elektrisch verbruik: 584
Koelmiddel: R 404A
Gewicht: 62

IJsblokjesmachine maanvormig KM-125A

hoshizaki
km125a
IJsproductie capaciteit: 125
Opslagcapaciteit (kg): 55 kg
Afmetingen: 762 x 712 x 840
Spanning: 1/220-240V/50Hz
Elektrisch verbruik: 774
Koelmiddel: R 404A
Gewicht: 70